Den kraftigt syrlige sammensætning er den absolutte klassiker til wienerschnitzel

Med denne balsamicoeddike af Trockenbeerenauslese får køkkenet en præcis syrlig note

Fremstillet udelukkende af Trebbiano di Spagna-druer

der først blev opdaget i 1977

Dessert-tarteletter – Filigrano, firkantet, 3,3 cm, H 1,8 cm sub-aceto-balsamico Den kraftigt syrlige sammensætning erEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Filigrano sortimentet udmrker sig ved den hjeste schweiziske premiumkvalitet. Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke tynde tarteletter. De dekorativt formede Filigrano tarteletter 100 % med schweizisk smr, uden palmefedt imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver desserttallerken.