Blækspruttearmene bevarer deres naturlige udseende og er kogt til perfektion for at sikre en delikat tekstur

der sikrer en makrelfilet

tunens lave indhold af skadelige kemikalier

De bæredygtige ansjoser fra Spanien er traditionelt fisket med net i Biscayen

Små brislinger i olivenolie Ansjos Blækspruttearmene bevarer deres naturlige udseendeDe originale brislinger i olivenolie fra Grndals er en sand nordisk delikatesse. Disse sm, fine sildefisk ogs kendt som nordiske sardiner renses nnsomt i hnden og dampes, fr de lgges p dse med et gennemsigtigt lg. Den sknsomme forarbejdning sikrer en bld, cremet konsistens og en mild, rund smag, der lader fiskens naturlige kvalitet skinne igennem. Brislingerne (Sprattus sprattus) fiskes i de kolde nordiske farvande og forarbejdes efter traditionelle