hvor den både gør sig med de kraftigere faste oste og skimmelost

De laver brød med råvarer af højeste kvalitet og uden brug af færdige melblandinger

Ostetypen kaldtes indtil da ”opstukken gouda”

Perfekt til at løfte både hverdagen og de særlige øjeblikke

Trøffelhonning Ostekniv hvor den både gør sigTrffelhonning er lavet med trrede, sorte sommertrfler og akaciehonning. Trffelhonningens lbende konsistens og intense aroma gr den til et insisterende og potent match med faste svel som blde oste. Mirko Tartufo arbejder udelukkende med trfler. Beliggende i Toscana i det nordlige Italien er placeringen optimal i forhold til, hvor trflerne primrt vokser.