Dette tilbehør er en solid følgesvend i værkstedet og køkkenet

På den måde får marcipanen en let fibrøs struktur

De er også særdeles velegnede til forretter

Xanthan fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart

Valrhona Inspiration Passionsfrugt – specialitet med kakaosmør, 250 g sub-frische-nudeln-und-gnocchi Dette tilbehør er en solidUdviklet til konditori og chokoladekonfekt: denne chokolade har den ndvendige flydeevne og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Valrhonas frugtchokolade Inspiration Passionsfrugt forener den intense og lkre syrlige smag af passionsfrugt med chokoladens unikke tekstur. Nu endelig ogs tilgngelig i den praktiske 250 g pakke til privat brug. Valrhona har specialiseret sig i fremstilling af chokoladeovertrk og frugtchokoladeovertrk. Med