Serveres ved 16-28 grader

Eftersmag: Lang med røde frugter og et strejf af melasse

så er det netop Powerscourts nuværende Master Distiller Noel Sweeney

der følger en simpel regel for sine valg: ”Stol på din gane og dit instinkt

Fleur de Champagne Brut Premier Cru Champagne Duval-Leroy PX Sherry i Grenaa Serveres ved 16-28 graderLand: FrankrigType: Mousserende BrutDrue: Chardonnay, Pinot NoirAlkoholprocent: 12% Denne Duval Leroys Fleur de Champagne Premier Cru fremstilles af 65 80% Chardonnay og 20 35% Pinot Noir. Druerne er fra Cte des Blancs, Montagne de Reims og Grande Valle de la Marne omrderne, fra Grands og Premires Crus marker med en gennemsnitlig rating p 95%. Kun mosten fra frste pres (le cuve) anvendes. Efter alkoholgring og 2. gringen i flasken lagres den i 30