Den fungerer også perfekt til lettere fjerkræretter og asiatisk-inspireret cuisine

så Pinot Noir fra Burgundy får lov at vise sin præcision og sin dybde

ikke mindst den som absolut vinder af Weissburgunder Trophy 2022

kølig frugt og tydelig kalket mineralitet

Montirius Confidentiel Gigondas Bio 2010 Krug Den fungerer også perfekt tilMontirius Confidentiel Gigondas Bio 2010 er en sjldent fokuseret og dybt karakterfuld Gigondas fra en stor rgang i det sydlige Rhne. Her mdes r kraft, aromatisk kompleksitet og en bemrkelsesvrdig finesse uden et strejf af fad. Som navnet antyder, er det en vin til det indviede publikum, hvor tlmodighed og ilt forlser lag p lag af nuancer. Smagsprofil Farven er dyb rubin med begyndende granatrde toner i kanten et tydeligt tegn p harmonisk modenhed. I