Efter høsten afstilkes samtlige druer i kælderen

smør og ikke mindst et strejf af vanilje

hævder at have introduceret selve metoden med at anvende druer angrebet af botrytis (ædel råddenskab)

du kan finde i franske Rhone

Smagekasse - AdamsWein 64075_pim_Black Week - Spanien Efter høsten afstilkes samtlige druerSimone Adams er klar til at indtage verden med hendes vinse pletskud. Med en uddannelse som nolog fra Geisenheim i Rheingau og hendes oplring i vinmarker i bde Frankrig og Italien, er hun den perfekte kombination af teoretisk og praktisk viden. Det viser sig tydeligt i hendes vine, som hun har skabt p baggrund af hendes egne eksperimenter og erfaringer. Dermed besidder de et tydeligt aftryk af hendes personlige vinstil, og hvilket udtryk. Stilmssigt