og skifferens evne til at holde på varmen giver en vin der både har fylde og kraft

I munden er vinen elegant og sødmefyldt med masser af sirup og honningnoter

med en næse fyldt med små røde bær

Vinen er lavet på et blend af hvide druer

Cantina Gaffino Fojetta IGP Viognier 2024 Etna og skifferens evne til atGabriele Gaffino skulle ikke lave vin. det var ikke noget der interesserede ham. Han havde sit gode job i sin egen virksomhed i Rom hvor han arbejdede som Art Director, lavede reklamekampagner, digital kunst og alt muligt. En del af Roms kunstneriske borgerskab. Det med vinen, det var noget hans bedstefar lavede, p sine marker i Lazioregionen syd for Rom, dernede hvor bde de gamle Patriciaer havde sommerresidencer, hvor luften var lidt renere, og hvor