og hvor fokus er på at skabe vine med både karakter

Om Pommery

håndværksmæssig dyrkning og præcis vinifikation

hvor tobaksblade og korn fra Arno-dalen blev tørret for mange år siden

Mesta Tempranillo Årgang:2023 og hvor fokus er påOm Peninsula Vinicultores Peninsula Vinicultores er et spansk kvalitetsdrevet vinprojekt, som arbejder tt med sm producenter og lokale kooperativer for at lfte autentiske vine fra isr Castilla y Len, Castilla La Mancha og Madrid. Deres filosofi bygger p bevarelse af lokale druesorter, gamle vinstokke og historiske voksesteder kombineret med moderne, prcis vinifikation og minimal intervention. Stilen er fokuseret p friskhed, ren frugt og tydelig