Sangiovese from vineyards near Castelnuovo in the southern part of the appellation

approximately 350 meters above sea level

bitterness

with exciting structure on the palate and a fine balance of tannins

Viñátigo Listán Blanco DOP 2025 Rosévin Sangiovese from vineyards near CastelnuovoKlassisk Tenerife med friskhed, energi og tydeligt vulkansk prg. Vinmarkerne ligger spredt over det nordlige Tenerife p skrninger og i sm klfter skabt af de seneste udbrud fra vulkanen Teide. Listn blanco er ens mest udbredte grnne drue, som i dette landskab fr en srlig kombination af energi, mineralitet og prcision. Duften bner frisk og levende med noter af fennikel, hvide blomster og et strejf af trrede ndder. Der er ogs en grn tone og en salt