Den er destilleret på hjemmebyggede pot stills og bliver efterfølgende lagret sammen med stave af Sicklebush-træ

I 2013 kom så den første officielle aftapning fra de nye ejere og et par stykker er fulgt efter siden

som de lokale drikker både som aperitif og efter måltidet

Her dyrkes typer som Pinot Noir og Riesling

Briottet Fruits de la Passion - Passionsfrugt DISTRICT_Deniset-Klainguer Guignolet Kirsch Liqueur Den er destilleret på hjemmebyggedeBriottet Fruits de la Passion er en fransk likr med smag af passionsfrugt. Brug den i alle slags cocktails, gerne med rom, gin eller mske toppet med mousserende vin. Farve: Rdlig orange. Duft: Frugtig og eksotisk duft. Smagsnoter: Intens og koncentreret smag af passionsfrugt. Rimelig stor sdme og lang eftersmag. Serveringsforslag: Kan nydes over is, men hrer allermest hjemme i eksotiske cocktails.