Produktionen er på omkring 12

men duften bærer præg af syrligsaltet umami

Rondinella 5%

Dengang såvel som i nyere tid har familien haft vigtige og fremtrædende formandsposter i konsortiet for Chianti Classico

PASSOROSSO 2013 Pinot Grigio Produktionen er på omkring 12Lavet p druer fra meget gamle Nerello Mascalese vinstokke fra flere vinmarker i forskellige hjder, alle p den nordlige side af Etna. Vinen lagres p store, neutrale egetrsfade og aftappes ufiltreret. Det er en lys, ren, rdfrugtet, elegant og urteagtig fortolkning af Nerello. Med alderen begynder farven at fortone sig og fr eksotiske aromaer af kamfer, sandeltr og krydderier. Om producenten Andrea Franchetti var en af Italiens mest fascinerende