røget laks eller en let fiskefrikadelle med remoulade og syltede løg

er det en vingård

der komplimenteres af diskrete noter af egetræsvanilje

tørrede violer og et saftigt

Domaine de L'Horizon, L'Esprit Blanc 2021 Poggio di Sotto røget laks eller en letDomaine de L'Horizon L'Esprit Blanc 2021 er en karakterfuld hvidvin, der forener friskhed, finesse og dybde p forbavsende elegant vis. Skabt p Macabeu og Muscat fra sydfranske marker, er den bde aromatisk og mineralsk, uden at blive tung eller parfumeret. Her fr du en vin, der smager tydeligt af sit ophav solen fra Sydfrankrig, balanceret af klig vind og kalkholdige jorde. Smagsprofil I glasset str vinen lys strgul med grnne nuancer og en nsten