parfumering og balance

helst af vinglas – ikke de små fingerbøl – og gerne til blåskimmelost eller isdesserter

især deres afvisning af konventionelle metoder som brugen af 'vin de reserve' og malolaktisk gæring

der står som et monument i den californiske vinverden

Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2019 Timm Vladimir parfumering og balanceChteau Margaux 2019 Cabernet Sauvignon fra Bordeaux er silkebld, dyb og klassisk, med grafit, viol og mrk frugt fra Margauxs grusjord. Om vinen Chteau Margaux 2019 kommer fra Margaux i Bordeaux, hvor de dybe grusjorde med sand over ler giver god drning og hjlper vinstokkene ned i undergrunden. Cabernet Sauvignon str typisk i centrum her, flankeret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og det er netop den blanding, der giver vinens kombination af