et par dage med at koge rullepølsen)

kardemomme og lidt hvidløg

Hvor en helt ny spegepølse vil være ganske blød

Afrundet med oregano og chili

Coppa lufttørret - skiveskåret Hvidløg et par dage med atCoppa er en hjt vrdsat italiensk specialitet. Vi startede med at eksperimentere med coppa tilbage i 2015 og har nu et produkt, vi er meget stolte af og som italienerne ogs ville godkende! En pakke indeholder ca. 50 gram tyndskret coppa (ca. 15 skiver) Fantastisk til tapas, sandwich, pizza, forret kun fantasien stter grnser! Ingredienser: Nakkefilet saltet med en blanding af havsalt og rrsukker. Trret og modnet i ca. 8 mneder. %% Nringsindhold pr. 100