der ofte fremhæver krydderier

Et blend der er typisk for det sydlige Rhone

eventuelt med en isterning

masser af hvid peber

2020 Mello 700, Sangiovese Toscana IGT, Tolaini Fransk hvidvin der ofte fremhæver krydderierSingle Vineyard p 100% Sangiovese og et fornemt udtryk af Sangiovese fra dette afsides beliggende og meget velholdte terroir. Saft, syre og dyb smag med lag p lag af hindbr, rde kirsebr og violer. Harmoni p hjeste niveau med en flot struktur og utroligt blde tanniner. Til velkrydrede retter med dybe, gerne med med kalv og okse. Husets bedste druer bruges til denne vin. De vokser i 700 meters hjde i en speciel toscansk jord, der hedder Macigno del