En sublim ledsager til skaldyrsretter eller cremede pastaretter

leather and tobacco with a rich and full flavor that develops in the glass

Smagen er elegant med nuancer af kirsebær

This 2004 vintage shows notes of red berries

Saint-Romain Paul Dugenais 1990 mousserende vin En sublim ledsager til skaldyrsretterDenne Saint Romain fra 1990 er fremstillet af Paul Dugenais, der fungerer som ngociant leveur med base i Nuits Saint Georges i hjertet af Bourgogne. Vinen er klassificeret som Appellation Saint Romain Contrle og reprsenterer det klassiske terroir i den hjere del af Cte de Beaune. Saint Romain er beliggende ved foden af en stejl klippevg vest for Meursault og anerkendes som en af regionens mest geologisk interessante landsbyer. Vinmarkerne dyrkes p