Robust og raffineret på samme tid

Vinen har fået 12 måneder på fade fra Etienne Calsac

OBS: Max 1 flaske pr

modne jordbær og et lille strejf af slikket og surt kirsebærbolche

2022 Lemberger Pinot Blanc Robust og raffineret på sammeDruerne kommer fra de terrasseholdige skrninger i Besigheim. Vinstokkene str i ler og kalkstensholdig jord, og de er helt op til 60 r gamle. Vinen er spontangret over 3 uger i bne trkar samt stltanke. Lagret i 600 liters barrique i 16 mneder. Lemberger der ligesom resten af 2021 vinene er pvirket af frost fra rgangen. En lille andel af druerne er presset som hele klaser, hvor resten er afstilkede. Vinificeres i mellemstore brugte trfade. Stefanie og