En alsidig vin

Udtrykket balancerer på et knivsæg

Denne rosé er fremstillet af pinot noir fra Markus Molitors egne marker omkring centrum af Moseldalen

beplantet med 35-60 år gamle vinstokke

Trait D'Union Champagne Rosé bh_no_sync En alsidig vinStrlende elegant og saltvandsdrivende mineralsk, er denne koralfarvede Ros fra Bardiau. Tillokkende, underspillet og terroir drevet helt ind i sin energittte kerne, med en del umamidybde og lazer skret syre. Vinen dufter af havgus og friske muslingeskaller, smukt omkranset af rosenolie, rde bler, sommerribs, lyse hindbr, ferskenskind og en knivspids mandelbrd. I munden bevger vinen sig luftigt som et fnug, tilsluttet af intens syrestruktur og en nsten