Duften er intens og parfumeret med rene noter af røde bær som kirsebær

har de skabt en vinlinje

og også rådyrfilet med rødbeder og en kraftig sky vil sidde lige i skabet

og i Bordeaux arbejder man ofte med en kombination af tank og fad for at bevare både frugt og struktur

Rivera, Il Falcone Riserva Castel del Monte 2017 Château Duhart-Millon Duften er intens og parfumeretRivera Il Falcone Riserva Castel del Monte 2017 er husets flagskib og en af de mest kendte vine fra det nordlige Apulien. Her fr du en elegant og struktureret rdvin med tydeligt lokalt prg, hvor Nero di Troia spiller hovedrollen og giver vinen bde karakter og dybde. Vinen bygger p omrdets stolte traditioner og er et fint eksempel p, hvorfor Castel del Monte har opnet s strkt et ry. Smagsprofil Vinen har en flot, dyb rubinrd farve med en moden og