og gæringen foregår ofte på tank eller i neutrale beholdere for at holde stilen ren og direkte

For at nyde al sin nuancerige karakter bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader

Duften domineres af modne røde bær

Denne Silvaner er et fremragende match til retter med svinekød

Tenuta Scerscé, Inferno Valtellina Flammante, 2022 Antinori - Castello della Sala og gæringen foregår ofte påTenuta Scerscs Inferno Valtellina Flammante 2022 er en elegant rdvin fra Lombardiets dramatiske bjerglandskab, fremstillet p Nebbiolo lokalt kendt som Chiavennasca. Vinen kommer fra Inferno underzonen, der regnes blandt Valtellinas mest markante terroirs, og kombinerer Nebbiolos klassiske struktur med et kligt, alpint udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med ungdommelige violette nuancer. Duften byder typisk p rde br, kirsebr, trrede