Denne rene Grenache er ubeskrivelig subtil med aromaer der danser konstant og en læskende frugt fornemmelse af friske bær

En let og frisk rødvin

nutidens forskning og det vigtige beslutningspunkt mod fremtiden vi befinder os i lige nu

domineret af citrusfrugter

Bonyvresse - Soleil, le vent produktionsform_biodynamisk Denne rene Grenache er ubeskriveligDenne Sylvaner er en blanding af to rgange, hvor 2022 har lagret 13 mneder p sm egetrsfade, fr den blev kombineret med 2023 rgangen og videre modnet p strre fade. Kun det bedste fad er tappet p flaske, mens resten bliver en del af en lbende cuve. Vinen har en flot balance mellem friskhed og dybde Sylvaners naturlige syre giver energi, mens fadlagringen tilfrer en fyldig tekstur og fine krydrede nuancer. En karakterfuld vin med bde spndstighed og