US$ 462.50
20 år gamle stokke
“Field blend” af 85 % Arinto dos Açores hvor resten er Verdelho
Vinen lagres i 12 måneder i cement og fade
Semi-carbonisk gæring og lagring på brugte demi-muids
domaine roulot auxey duresses 1er cru 2023 Chinato 20 år gamle stokkePinot Noir fra klige, hjtliggende skrninger med relativt tynde kalk og lerjorde, ofte mere strukturelle end aromatiske i udtryk. Spontangret med kort maceration (< 2 uger) og lagret 12 mneder p bourgognefade og demi muids (ca. 20 % nye) efterfulgt af 6 mneder i tank. Rank tanninstruktur, klig frugtprofil og tydelig transparens. Vinen slges kun via vores nyhedsbrev. 2023 rgangen er udsolgt.
US$ 462.50
US$ 487.50
US$ 79.95
US$ 81.95
US$ 33.95
US$ 287.50
US$ 287.50
US$ 1037.50
US$ 287.50
US$ 200.00
US$ 162.50
US$ 49.95