Fremstilling og stil

og dejlig smag af bær

Druerne er høstet sent på sæsonen og har derfor udviklet ekstra sødme

En virkelig lækker og velsmagende vin med lang eftersmag af frugt og bløde noter

Dolcetto di Diano d'Alba Superiore DOCG 2021 Garabei Rondinella Fremstilling og stilDolcetto di Diano d'Alba Superiore DOCG 2021 Garabei (f flasker tilbage af 2020) Den bedste udgave af en Dolcetto vin som Abrigo familien har fremstillet. Vinen er let, kompleks, tr, og med let syre og lav tannin. Vinen passer rigtig godt til kd og pastaretter, pizza, og krydret mad. Har smag af umodne kirsebr. En bld og dejlig vin fra Langhe provinsen i Piemonte, og en meget udbredt drue som passer fint til egnens mikroklima. Vinen har en superfin