Blød presning og lagring i flasken

som føles både sydlandsk og levende

På næsen møder man en rig og elegant aroma præget af modne bærfrugter samt vegetale nuancer

æble og vanille

Bivongi Rosso Riserva rosé Blød presning og lagring iBivongi Rosso Riserva DOC Cantine Lavorata Bivongi er en af de sm og mindre kendte appellationer i Calabrien. Den slags omrde, som de fleste aldrig har hrt om, fordi Italien har travlt med at eksportere Toscana, Barolo og Amarone til resten af verden. Men netop derfor gemmer der sig ofte nogle af de mest autentiske vinoplevelser her. Bivongi ligger p den ioniske side af Calabrien omkring de historiske vinomrder ved Riace og Locri, hvor vintraditionen