Vinens friske syre og salte mineralitet giver også flot modspil til cassoulet og krydret charcuteri

hvor florale og tertiære noter (teblad

I sådanne vine er balancen mellem moden frugt

regnes for Evesham Woods kronjuvel og er blevet et referencepunkt for

Champagne De Venoge Princes Extra Brut Château Chasse Spleen Vinens friske syre og salteChampagne De Venoge Princes Extra Brut er en elegant og raffineret Champagne, der isr skiller sig ud med sin modne stil og sin fine balance mellem friskhed og kompleksitet. Med kun 4 gram dosage pr. liter fr du en tr, men stadig imdekommende Champagne, som prsenteres i den karakteristiske karaffelflaske og en smuk gaveske. Huset De Venoge har i nsten 200 r stet for klassisk champagnehndvrk, og denne cuve er et fint eksempel p den stilfulde tradition.