Vinen står i flot balance

den byder dig hurtigere velkommen og vil gerne vise sig frem hurtigt

eller potente fiskeretter med smag

delikat sødme og glad frugt

Gewürztraminer Grand Cru Pfersigberg, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2018 TEST Vinen står i flot balancePaul Ginglinger laver kun et par tusind flasker af denne vin om ret. Den er fremstillet p ren Gewrztraminer, der dyrkes p kalkholdig sandstensjordbund. Druesorten Gewrztraminer giver i forhold til nsten alle andre hvidvinsdruer en vin med en dybere farve, en kraftigere aroma og mere fylde. Pfersigberg (Ferskenbjerget) er et af de 50 Grand Cru omrder, der ligger i Alsace. Det er mindre enklaver, der tilsammen udgr omkring 1600 hektarer. Her er det