Næsen åbner op med indtryk af mineralitet kombineret med delikate blomsteragtige noter

der siden sin debut i starten af 2000'erne er blevet et ikon indenfor Barolo-vine

uden påvirkning af fremmede gærstammer

Sættet indeholder 10 cl af hver af følgende:

2021 Ribolla Gialla, Draga Winery, Collio, Friuli-Venezia Giulia Château Haut Brion Næsen åbner op med indtrykEn behagelig, frugtig vin med florale aromaer og let til mellem fylde lavet p 100% Ribolla Gialla en gammel druesort fra Norditalien, der kendetegnes af dens faste syre, fersken , citrus og blenoter. Druerne afstilkes, presses blidt og nedkles til 8 10 grader fr de fr udbldning med skindet i 24 timer. Herefter presses de blidt og gring begynder i temperaturkontrollerede tanke. Vinen lagrer p stl i 7 mneder med grresterne. Vinen filtreres inden