som blev grundlagt af Matias Cousiño i 1856

hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis

Deriblandt de to enkeltvinmarker

ikke bare i Rioja

Champagne Taittinger, Vintage Brut 2018 petite sirah som blev grundlagt af MatiasChampagne Taittinger blev grundlagt i 1734 og er dermed det 3. ldste stadig eksisterende Champagnehus, som tilmed ejes og ledes af Taittinger familien. Topkvalitet og respekt for traditioner prioriteres meget hjt hos Champagne Taittinger, som ejer 288 hektar vinmarker i det bedste omrde af Champagne. Dette sikrer en fast tilgang af druer i topkvalitet til produktionen af delikat, velafbalanceret Champagne. Taittingers kldre er beliggende under St.