og den bliver hængende længe i munden

men stilen er klassisk for Pouilly-Fumé: tør

blomme og sort te

På det danske bord fungerer den fint til smørstegt rødspætte med nye kartofler og persillesauce

Domaine Perraud, Macon Villages, 2024 Domaine de la Janasse og den bliver hængende længeDomaine Perraud Mcon Villages 2024 er en frisk og elegant hvidvin fra Bourgogne i Frankrig. Vinen kombinerer den klassiske Bourgogne stil med omrdets mere umiddelbare og letdrikkelige udtryk, hvilket gr den velegnet bde som aperitif og til mad. Smagsprofil I glasset forventes vinen at fremst lys og klar med et diskret gyldent skr. Duften byder typisk p friske citrusfrugter, grnne bler og hvide blomster, eventuelt med et let mineralsk prg. P ganen er