Vinen kommer godt op af glasset med frugtige noter af sprøde

Kun en erfaren blender kan vurdere potentialet i så gammel en vin og derfor er det naturligvis en fornøjelse  omsider at kunne præsentere en vinøs perle med hele 50 års lagring

Type: Cava

Vingård: Weingut Gsellmann

Beurer Sekt b. A 2022 Brut - Biodyn / økologisk / Würrtemberg rp_93-James-Suckling Vinen kommer godt op afWeingut Beurer er en lille kvalitetsfokuseret familieproducent beliggende i landsbyen Lange i Wrrtembergske Remstal, som er en ca. 75 km lang floddal, st for Stuttgart. Her blev landskabet formet for mere end 200 mio r siden og er et kuperet lanskab med dramatisk stejle skninger og dale med et terroir af sandsten, kvarts og granit, nrmest skabt til Riesling druen. Da Jochen Beurer i 1997 parkerede karrieren som BMX mester i garagen var det for at