Høsten foregår normalt selektivt for at sikre sund og moden frugt

Den er også et glimrende match til lyse pastaretter med grøntsager eller skaldyr

For dig der søger seriøs Chablis med nerve og lagringspotentiale

I kælderen vinificeres vinen med fokus på at bevare frugt

NV L’Alchemiste, Assemblage, Grand Cru, Stadil et Stadil Cignomoro Høsten foregår normalt selektivt forNV LAlchemiste, Assemblage, Grand Cru fra Stadil et Stadil er en karakterfuld og moderne Champagne, skabt i tt samarbejde mellem Christian Stadil THORNICO og udvalgte partnere i Champagne. Her forenes Grand Cru frugt fra Montagne de Reims og Ambonnay med en klart defineret vision om friskhed, prcision og elegance. Resultatet er en personlig cuve, der bde hylder Champagnes traditioner og udforsker champagne som et nrmest alkymistisk hndvrk. Cuven er