Champagne Brut Réserve fra Billecart-Salmon udspringer af det klassiske champagne-terroir i det nordøstlige Frankrig

Druerne blev afstilket og straks presset for at udtrække de rigelige egenskaber og koldgæret ved 13°C i ti dage

Kapselsystemet beskytter din vin uden at påvirke smagen

Mosten blev overført til rustfri ståltanke

2021 Dreissigacker Riesling brut Organic, QbA, Dreissigacker Sparkling Champagne Brut Réserve fra Billecart-SalmonDreissigacker holder til i Rheinhessen, et omrde i Tyskland, som de seneste r har fet stor opmrksomhed for sine friske og elegante Riesling vine. Markerne drives 100 % kologisk, hvilket sikrer en sund biodiversitet og giver druer med stor renhed og koncentration. Jorden bestr primrt af kalksten og ler, hvilket bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og fine syrestruktur. Klimaet er prget af varme dage og klige ntter, som giver Riesling druerne