Tilsammen er de leverandør af næsten halvdelen af planetens pinot grigio

hvorefter vinen lagres i 24 måneder på ældre franske tonneaux og modner yderligere seks måneder på flaske

hvorefter man serverer den en grad eller to varmere i takt med at frugtsødmen fortager sig og lagringsaromaerne dukker op

man genfinder i vinen

Barolo del Comune di Verduno 2021 Emilia-Romagna Tilsammen er de leverandør afFratelli Alessandria er en traditionsrig familieproducent i Verduno, der til denne barolo har anvendt druer fra egne marker. Alle ligger ved den lille landsby, Verduno, i appellationens nordligst beliggende del, hvor vinene er elegante og uhyre velduftende uden at mangle intensitet. Barolo del Comune di Verduno er gret p stltank, med meget nnsom overpumpning for at undg dystre aromaer. Den er lagret tre r p 2. 500 liters fade af slavonsk eg. Barolo