Druesort: 100% Mourvedre

men samtidig en struktur og et gemmepotentiale som gør vinene meget interessante

Denne vin er lagret på stål

kaktusfigner og ingefær

RUBY PORT Osborne Østers Druesort: 100% MourvedreRuby Port laves p druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Tinta Barroca, som dyrkes i Douro dalen. Efter en total afstilkning og en sknsom masning bliver druerne gret p stltanke. Tilstningen af brandy standser gringen, inden alt sukkeret er omdannet til alkohol en metode, som bruges til alle portvine. Efter den rette sammenstikning bliver Ruby lagret p traditionelle trfade (pipe, 550 l.) i 3 4 r. Ruby har en mrk,