der stilmæssigt er væsentlig køligere og mere ”Rhône-agtig” end de Shiraz-vine

samtidig med at prisen har formået at bevare jordforbindelsen

Smagen domineres af frisk frugt med fin syre

Herefter klares vinen med æggehvider og flaskes efterfølgende uden filtrering​

Syrah Vintage:2020 der stilmæssigt er væsentlig køligereSyrah druens fortrffeligheder forngter sig ikke i denne flaske fra Stellenbosch Reserve serien, der p fornem vis udtrykker, hvor fantastisk druen kan smage, nr den dyrkes helt optimalt under sydafrikanske himmelstrg. I glasset er den helt karakteristisk mrk og nsten violet i kanten. Stellenbosch Reserve Syrah er yderst indbydende med en parfumeret duft og smag af kraftig, mrk frugt a la solbr og blommer. Den markante frugt suppleres elegant af