Vinen lagres efterfølgende 20–22 måneder i store slavonske egetræsfade (botti)

som især gør Bordeaux fra Pessac-Léognan så karakteristisk

floralitet og renhed i frugten

men ikke tør

Vite Colte Derthona Timorasso 2023 Bibbiano Vinen lagres efterfølgende 20–22 månederVite Colte Derthona Timorasso 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Piemonte, skabt p den lokale drue Timorasso, som de seneste r har fet kultstatus blandt vinelskere. Her fr du en seris, gastronomisk hvidvin med stor dybde, tydelig mineralitet og et lagringspotentiale, man sjldent ser i italiensk hvidvin. Vinens unikke styrke ligger i kombinationen af friskhed, struktur og kompleksitet Timorasso kaldes ofte Piemontes svar p stor hvid Bourgogne. I