Afslutningen er lang og vedvarende med elegante frugt- og kryddertoner

Server den sammen med grillede gambas-rejer

tørt og sydøst-vendt skifferterroir

bliver serveret yndefuldt og elegant

Pinot Noir Francesca bh_no_sync Afslutningen er lang og vedvarendeAlex Gambal er en amerikaner, der tabte sit hjerte til vinene fra Bourgogne, og har igennem 30 r produceret vin derfra, fra nogle af omrdets mest eksklusive kommuner. Peter Work er en dansker, der forlod sit job i finansbranchen, for at hellige sig sin strste passion: vinproduktion. Efter knap 30 r som vinbonde har han etableret sig som en af Californiens mest interessante vinproducenter. De har samlet deres godt 60 rs vinerfaring under n fane, dbt