men et perfekt valg også til bløde oste

som bogstaveligt springer op af glasset med indbydende aromaer af røde bær

Her er appelsinskal

Phillippe Bravay fra Domaine de Ferrand er kendt for at have en hands-off tilgang til sine vine

Vosne Romanée Aux Communes BH25 men et perfekt valg ogsåVosne Romane er en kommune, som har en mytisk status blandt Bourgogneelskere. Det er her at regionens absolut bedste, og dyreste, vine bliver produceret, og det er vin, hvor det er svrt at undg en flelse af vemodighed, nr man sidder med flasken i hnden. Det er ikke mange flasker der produceres af Vosne Romane om ret, og det er derfor kun f forundt, at f lov at opleve dem. Derfor er vi stolte af at kunne prsentere dette pragteksemplar fra Seguin