Årgang 2018 var præget af exceptionelle vækstforhold

hvor den harmoniske struktur efterlader et indtryk af både fylde og friskhed

der holdes i tømme af en fast struktur og god syrebalance

Vinificeringsprocessen er kendetegnet ved en skånsom presning af druerne efterfulgt af fermentering i rustfrit stål for at bevare den friske frugtkarakter

Haden Fig, Pinot Noir, Willamette Valley, 2023 Château Troplong-Mondot Årgang 2018 var præget afEn saftig, rdfrugtet Pinot Noir fra Oregons Willamette Valley, skabt p kologisk dyrkede druer med hovedvgt fra Cancilla Vineyard og nrliggende parceller. Spontangring og lagring p fransk eg giver en vin med ren frugt, friskhed og silkebld tekstur et oplagt valg til dig, der sger klig, elegant Pinot med tydeligt terroirudtryk. Haden Fig bygger videre p regionens pionernd for bredygtighed og hndvrk og har gjort sig bemrket for transparente, stedtro vine