mens den lange lagring hjælper tanninerne på plads

På ganen afsløres en subtil balance mellem frugtsødme og knivskarp syre

hvordan Bordeaux og især Pessac-Léognan kan levere moden Cabernet Sauvignon

Carmes-Haut-Brion 2011 er en klassisk Bordeaux på Merlot

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 Domini Veneti mens den lange lagring hjælperCastello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 er en fortryllende tolkning af det klassiske Chianti terroir, skabt p baggrund af nje udvalgte druer fra bakkede vinmarker omkring de historiske villaer i hjertet af Toscana. Denne Gran Selezione stter en ny standard for kvalitet med sin dybde, struktur og finesse et udtryk for bde tradition og innovation fra en af regionens mest ikoniske producenter. Vinens navn, San Lorenzo, henviser