som laves på Pétillant Naturelle metoden

Ifølge lokale overleveringer blev klostret og de omkringliggende jorde i 1948 købt af brødrene Francesco og Domenico Liantonio

blommer "Reine Claude" og et let røget strejf

er nøje udvalgt for at forstærke Noir's nuancer

Stellenrust Shiraz, Stellenbosch Region 2021 Picard som laves på Pétillant NaturelleStellenrust blev grundlagt i 1928 og er i dag en af de mest traditionsrige og familieejede vingrde i Stellenbosch. Ejendommen rder over omkring 400 hektar jord, hvoraf cirka 200 hektar er beplantet med vinstokke. Halvdelen af vinmarkerne ligger i det skaldte Golden Triangle i Stellenbosch, et omrde internationalt kendt for nogle af Sydafrikas bedste jorde til rdvinsdyrkning. Den anden halvdel ligger i Bottelary Hills, hvor et kligere klima og