På ganen fremstår vinen silkeblød og harmonisk med en levende friskhed og raffinerede tanniner

Resultatet er en champagne

I bouqueten møder man pæoner

Kun det bedste frugtmateriale bruges til denne cuvée

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 Smagekasser På ganen fremstår vinen silkeblødSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften