og udover de typiske noter fra druen har den lidt syre og friskhed der klæder den så godt

Det præsenterer en fin og vedvarende boble med blomsteraromaer til næsen

Sødme: tør

Foie Gras af and

Riesling Granit "S" - Ruhlmann Vendanges Tardives og udover de typiske noterRiesling er en tr drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gr at der bliver meget stor forskellighed p de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmndene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der pvirker druerne som jordbund, drningsforhold, nedbrsmngder mv. Denne Riesling har stet p mark med Granit undergrund, og det betyder at rdderne p vinstokkene bliver op til