Moscow Mule eller Harvey Wallbanger

men kan sagtens nydes nu

Tre ugers maceration på skallerne og spontan gæring har resulteret i en forførende vin med aromaer af mango

på pizza og pasta

Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022 Glera Moscow Mule eller Harvey WallbangerRubinrd med strlende refleksioner. Vegetabilske nuancer med vild frugtighed, hvor bde kirsebr og solbr blander sig og med silkebld tekstur, afbalanceret eftersmag og elegant mineralitet. Traditionalistisk Bourgogne, nr det er bedst. Nr den bliver ldre vil den blive lidt mere raffineret med animalske og jordagtige aromaer. Dens kraft og struktur gr den velegnet til at parre med kdretter i rdvinssauce, ssom boeuf bourguignon og oksekdsgryde. Den vil ogs