188 sider om specialtemaet

fra reproduktion til den færdige dåse

Her blev spaghettien viklet omkring en strikkepind med en meget hurtig og erfaren bevægelse

Det er silikoniseret på begge sider

Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 25 kg marke-carandini 188 sider om specialtemaetUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Som et fyldigt sdemiddel kan isomalt erstatte sukker 1: 1 og m derfor ikke forveksles med intensive sdemidler, som kun giver sdme, men ikke fylde og konsistens. Dets ernringsfysiologiske egenskaber gr det muligt at fremstille sukkerfrie, tandvenlige, kaloriefattige og ditetiske fdevarer. I gastronomien har isomalt gjort sig bemrket i