Huset er anerkendt for præcision

Da det i de senere år har været Olivier's mål at lave langt overvejende tørre vine

gerne som aperitif eller til fisk

er kombinationen af Saint-Juliens grusede jordbund og en vinificering

Viberti Giovanni, Rosata "La Gemella", 2022 Bachelder Niagara Huset er anerkendt for præcisionViberti Giovanni Rosata La Gemella 2022 er en charmerende og ukompliceret ros fra Piemonte lavet p 100% Nebbiolo, men i en frisk, saftig og sommerlig stil. Navnet La Gemella (tvillingen) er en personlig hilsen til vinmagerens mor, Maria, som er tvilling, og giver vinen et lille strejf af familiehistorie. Med skruelg og en ren, frugtig profil er den skabt til at blive bnet spontant, nr solen titter frem. Smagsprofil I glasset str den med en klar,