Ingredienser: Tipo “0” blødt hvedemel

der typisk findes ved sidebelysning

Fremstillet i pulverlakeret stål

Materialets fleksibilitet giver dig mulighed for at komme perfekt under dejkuglerne for at adskille og løfte dem samtidig med at materialet er skånsomt mod dejkassen/bordet

Molino Quaglia Petra 5009 Størrelse:5KG Ingredienser: Tipo “0” blødt hvedemelPetra 5009 er semola (semulje) og bruges i pizzasammenhng til at drysse p bord eller pizzaspade for at dejen ikke klber. Semola er lidt grovere malet og lidt hrdere i sin konsistens end almindeligt mel og er derfor optimalt til formlet. Ingredienser: Tipo "00" hvedemel og genmalet durumhvede semulje. (Kan indeholde spor af soja og sennep.) Nringsindhold pr. 100 gram: Energi 1. 474 kJ 348 kcal Fedt 1,5 g heraf mttede fedtsyrer 0,1 g Kulhydrater 72 g