hvor Chardonnay har de bedste betingelser til at vise sin fine

Chavy-Chouet nyder stor respekt i Bourgogne for deres evne til at lade hver vin afspejle sin appellation trofast – uanset om det er Villages eller Premier Cru – og er blevet et sikkert valg for vinelskere

Modningen fortsætter i en kombination af stål og ældre træ

Vinifikationen er holdt forholdsvis klassisk med lagring i franske egetræsfade og eller tank i cirka 10 til 12 måneder

Staatl. Weinbaudomänen Mainz - Niersteiner Auflangen Riesling Trockenbeerenauslese 1934 - 0,7 l Godin & Filles hvor Chardonnay har de bedsteStaatl. Weinbaudomnen Mainz Niersteiner Auflangen Riesling Trockenbeerenauslese 1934 er en sjlden og fornem vin fra Rheinhessen, skabt i en af vinverdenens mest eftertragtede sde stilarter. Som Trockenbeerenauslese reprsenterer den et niveau, der kun opns i srligt gode r, hvor druernes koncentration og kvalitet nr et enestende niveau. Med sin alder og sin historiske rgang er denne vin ikke blot en smagsoplevelse, men ogs et stykke tysk vinarv.