hvor den udvikler sin karakteristiske smag og faste struktur

Central ligger i Serrenty kommune

Drænet vægt: 270g

penicillum roqueforti

Gammel Knas Gedeost hvor den udvikler sin karakteristiskeGammel Knas er en ost, der overrasker i smag og struktur, hvor ostens sdme, syre og fedme fr modspil fra de knasende sprde proteinkrystaller. P trods af sit navn er Gammel Knas ikke strk men unik i bde smag og struktur. Opdag smagen af dansk kvalitet med Gammel Knas ost en prisvindende klassiker fra Arla Unika, der er elsket af osteelskere landet over. Denne ost er kendt for sin uimodstelige kombination af sprde proteinkrystaller, intens umami smag og